Этот рецепт невероятно прост, но результат превосходит все ожидания! Сырные чипсы – это отличная закуска, дополнение к салату или супу, а также прекрасная альтернатива обычным чипсам. Они получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными...

Чипсы лейс с сыром. Единственное что мне не нравится это когда ты не чувствуешь вкус картошки, а только вкусовые добавки, которыми это все присыпали. И так берем картошку и очищаем ее от кожуры. Насаживаем картофелину на держатель и нарезаем на слайсере. На слайсере получается в пять раз быстрее чем ножом. Слайсы картофеля сбрасываем в холодную воду, это нужно чтобы избавиться от лишнего крахмала. Также перемешиваем руками чтобы те куски который слиплись тоже отдали крахмал. Помытую картошку сливаем через дуршлаг...

Отличная Закуска к пиву. Если вы любите чипсы со вкусом сыра, тогда этот рецепт для вас. Мы не будем жарить чипсы, сымитируем вкус с помощью крекеров. Чипсы должны хрустеть. Что бы вкус был насыщенным нужно взять крекеры с сырным вкусом...