Одно время я работала в сфере ресторанного бизнеса, конкретнее в японских ресторанах, и именно с того времени я очень люблю японскую и паназиатскую кухню. Одним из немаловажных компонентов азиатской кухни являются водоросли нори. Нори - это высушенные красные водоросли, которые предварительно измельчают и просушивают на сетке, после этого появляются тонкие зелёные листы. В основном листы нори используют для приготовления роллов. Водоросли нори содержат много витаминов, железо, кальций, йод, фосфор...

В магазине такие чипсы стоят от 100 до 300 рублей за 6 штучек. Я в шоке с цены, а вы? Готовим и узнаем о полезных свойствах ламинарии! Пишите в комментариях пробовали вы такие чипсы? Нам понадобится: Скорее начнём готовить! Полезны эти чипсы? — О да, Ламинария является натуральным источником йода, а он в свою очередь нужен...