Однажды мой друг и алкогольный эксперт Игорь Леонидович Чепкасов обмолвился, что сам делает вермут. Я весьма удивился, т.к. вермут люблю, но как-то не думал, что его можно приготовить дома. Игорь не только поделился рецептом. Он еще и привез в наш любимый Cure Bar все ингредиенты, и мы подробно засняли весь процесс. Ссылка на фильм в конце статьи, а тут важные моменты, рецепт и выводы. Название происходит от немецкого слова Wermut (полынь), но первое предприятие по производству вермута появилось в итальянском Турине в 1786-м году...

Приветствую, камрады! Хочу рассказать вам об одном эксперименте. Как то раз разговорившись с соседом по даче я узнал, что вермут он делает сам в домашних условиях. Сказать, что я был удивлен, ничего не сказать. Ведь вермут один из любимых моих алкогольных напитков, однако я никогда не задумывался над тем, а можно ли приготовить его дома? Сосед не только рассказал о том, как он это делает, но и доверил мне свой рецепт, а также по-братски поделился ингредиентами. А теперь все по порядку Производное...