Сегодня, друзья мои, мы снова замахнёмся на испанскую кухню. Хочется в эти дни чего-то такого цветного. Вот тут и приходит на ум давно мной любимый цыпленок "чилиндрон". Вообще "чилиндрон" – это такой соус, под которым испанцы готовят и рыбу, и морепродукты, и мясо, и птицу. Но именно цыпленка "чилиндрон" можно назвать наиболее распространенным вариантом этого блюда, потому что делается он легко, а результат получается неизменно замечательным. А блюдо это, кстати, довольно старое, как нам говорят историки...

В этом выпуске мы с Димой Фреско расскажем и покажем как приготовить курицу ЧИЛИНДРОН. Настоящий испанский шедевр кулинарного искуства. Приятного аппетита и обезательно попробуйте его приготовить!!!