Чилийская кухня — это уникальное сочетание традиций коренных народов, испанского влияния и современных кулинарных тенденций. Благодаря протяженной береговой линии, Чили славится обилием морепродуктов, а плодородные долины и горные регионы обеспечивают страну свежими овощами, фруктами и мясом. Чилийская кухня проста, сытна и насыщена яркими вкусами. В этой статье мы рассмотрим 10 самых популярных блюд, которые обязательно стоит попробовать, чтобы ощутить дух этой удивительной страны. 1. Эмпанадас — это пирожки из тонкого теста, которые могут быть приготовлены с различными начинками...

Чили — страна с богатой кулинарной традицией, которая сочетает в себе испанские, индейские и европейские влияния. Чилийская кухня славится простыми, но очень вкусными блюдами, в основе которых часто лежат морепродукты, мясо, кукуруза и бобовые. В этой статье мы рассмотрим топ-5 самых популярных блюд Чили и расскажем, как их приготовить в домашних условиях. Эмпанадас — это пирожки с разнообразными начинками, которые можно встретить по всей Латинской Америке, но чилийский вариант особенно вкусный. Самые популярные — эмпанадас де пино (с мясной начинкой)...