Сегодня третья, завершающая версия «Чили кон карне» с московским уклоном. В начале нулевых в одном из московских баров я разговорился с местным американцем. Как выяснилось, он очень любил готовить «Чили кон карне», но никак не мог найти в Москве нужных острых ингредиентов...
Веяние времени задает тренд на дегустационный размер порций, который голодного человека может, скорее, фрустрировать. При этом рестораны мы выбираем по-прежнему с целью хорошо поесть, а значит несовпадение ожиданий с реальностью становится ощутимым. Time Out рассказывает, где повара идут наперекор тренду, а размер порций вас приятно удивит. Лопатка ягненка с запеченными овощами (4580 рублей) в Londri Дмитровский пер., 11 Время работы: пн-вс 09.00–00.00 +7 (926) 291 07 81 Вместо картошки: 12 блюд...