Чилийская кухня – это кулинарные традиции народов Чили. Формировалась под влиянием кухонь коренных жителей, а также Испании, Италии, Германии и некоторых других европейских стран. Чилийская кухня очень разнообразная и отличается наличием уникальных и оригинальных блюд. Топ-5+ традиционных блюд Чили 1. Arroz con huevo Arroz con huevo - популярный ленивый обед в Чили, состоящий из риса, покрытого жареным яйцом. Это скромное блюдо раньше называлось comida de pobre (еда для бедных), но сегодня им наслаждаются люди всех социально-экономических слоев...

Чилийская кухня — это удивительное сочетание индейского наследия, испанских влияний и богатейших природных даров страны. Здесь, между Тихим океаном и Андами, рождались блюда, которые передаются из поколения в поколение, оставаясь актуальными и сегодня. Давайте познакомимся с главными блюдами и напитками Чили. Один из символов чилийской кухни. Эмпанады обычно начиняют фаршем из говядины, добавляя оливки, изюм и варёные яйца. Они запекаются до золотистой корочки и подаются как на праздники, так и в повседневной жизни...