Некоторые закуски я вижу довольно часто на столах итальянцев и в ресторанах, и мне захотелось узнать их подробный рецепт. Делюсь с вами несколькими простыми рецептами. Начинать трапезу в Италии принято с антипасти. Вот, к примеру, какое блюдо подали на днях в ресторане в Венеции, куда мы с моим парнем пошли отмечать день рождения его мамы. Рецепт морских гребешков Морские гребешки - очень популярная закуска на севере Италии. Готовить довольно просто, труднее, наверное, найти морские гребешки...

Делюсь с вами простыми итальянским рецептами оригинальных закусок, это поможет вам разнообразить праздничный стол, да и просто попробовать что-то новенькое. Итальянцы, как я вам уже говорила, вообще не любят проводить много времени на кухне, обычно готовят довольно простые блюда, главный секрет итальянской кухни - качественные продукты. Я живу в Венеции, а Венето - это родина просекко и апероля. Не удивительно, что любимое времяпровождение местных - это посиделки с друзьями в любимом баре. Много здесь обычно не пьют, но пару коктейлей за вечер выпивают...