Ингредиенты Способ приготовления шаг 1 Муку просеиваем, смешиваем с дрожжами и солью, вливаем отфильтрованную прохладную воду. Все перемешиваем (но НЕ МЕСИМ!) только, чтобы увлажнилась мука. Затягиваем миску плёнкой и оставляем на 10-12 часов при комнатной температуре. шаг 2 Режем вяленые помидоры на небольшие кусочки. Но мельчить не нужно. Кстати вяленые помидорки я делала сама. шаг 3 Застилаем противень пекарской бумагой, хорошо присыпаем ее мукой (муку лучше на жалеть, иначе все пристанет)...

Привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом вяленых помидоров. Это не просто закуска — это настоящая находка для любой кухни! Вяленые помидоры стали моими верными помощниками на кухне. Они придают блюдам неповторимый аромат и вкус. А сколько вариаций можно создать — просто не пересчитать! Для начала давайте определимся с ингредиентами. Вам понадобятся: Качество помидоров — это основа успеха. Я всегда выбираю мясистые сорта с небольшим количеством сока. Идеально...