Всем привет, давно не пекли вкусный хлебушек. Сегодня хочу с вами поделиться секретом приготовления домашнего хлеба - чиабатта. Покажу как сделать его пышным с хрустящей корочкой и пористой структорой. После этого домашнего хлеба, вы не захотите покупать в магазине. В данном видео я подробно показываю и рассказываю как испечь чиабатту👇 Ну или можете прочитать рецепт с фото в данной статье. Приготовление занимает всего 20 минут вашего времени, все остальное это ожидание, но оно того стоит, поверьте...

Вечером берём Венчиком, ложкой, да хоть рукой всё быстренько перемешать. Воду добавляйте понемногу тесто жидкое, но не как на блины, а как на оладья Все, накрыли плёнкой или полотенцем и оставили до утра. А утром нас встретит вот такая красота Насыпаем горку муки ( может уйти от половины до стакана) кладём наше тесто ,сверху так же припорошим мукой, растягиваем в прямоугольник, затем складываем как книгу, и так несколько раз, при надобности просыпаемся мукой. Я это делаю сразу в форме...