Чевапчичи? Чевапчичи-это блюдо народов Балканского полуострова, вид кебаба. Это жареные кобаски из мяса с луком и приправами. Сегодня я предлагаю вам рецепт чевапчичи из курицы. Для этого нам понадобится: -0,5 кг куриного фарша -1 луковица -1 морковь -соль -перец -100 г твёрдого сыра -1 яйцо -2 ст. л растительного масла Для начала нужно очистить овощи. Натереть морковь на терке, лук мелко порезать...

Картофельные чипсы давно заняли прочное место на полках супермаркетов и в списке любимых закусок миллионов людей по всему миру. Их едят дома, в кино, на пикниках, с друзьями или на бегу. Но что на самом деле скрывается в этих хрустящих ломтиках? Из чего делают чипсы, насколько они вредны, и можно ли их есть без вреда для здоровья — разберемся подробно. Всё начинается с картофеля. На промышленных предприятиях для производства чипсов используют специальные сорта картофеля с низким содержанием сахара и высоким содержанием крахмала...