Сегодня все уже привыкли пользоваться цифровыми кухонными весами: это просто и точно. Так всегда можно получить стабильный результат. Однако листая старые рецепты можно столкнуться с проблемой: там нет граммовок. Вернее есть, но какие-то странные: стаканы, ложки, щепотки и т.д. Так и до косых саженей недалеко… В этой статье расскажем, чему равны эти странные единицы измерения. Гранёный стакан Чаще всего в рецептах подразумевают классический советский гранёный стакан. Его начали выпускать в 1943 году на стекольном заводе в городе Гусь-Хрустальный...

Здравствуйте, друзья! Простой вроде бы вопрос в заголовке у многих вызывает затруднения. Мы привыкли лить напитка в стакан сколько придётся. По настроению. Однако, на этот счёт есть определённые правила этикета. Когда-то я прочитал книжку об этикете и узнал об этом. Конечно всё зависит от напитка. У алкогольных напитков свои правила. Их обязательно наливают специальные, предназначенные для конкретного напитка бокалы. Коньяк наливают на донышко. Чтобы греть его ладонью в бокале. Пиво – полный стакан/бокал/кружку, оставляя место для пены...