Чеснок на зиму в масле - это отличная заготовка. Такой чеснок можно добавлять в процессе приготовления первых, вторых блюд, различных соусов. Чеснок в масле придаст любому блюду пикантный вкус и аромат. Для чего и кому нужно заготавливать чеснок? Опытные хозяйки знают, что чеснок ближе к зиме пересыхает в теплых условиях, начинает прорастать и быстро портится. Цены на чеснок начинают расти с конца осени, а ближе к весне в магазинах можно найти только импортные сорта чеснока. Поэтому, если у вас есть свой чеснок, выращенный на даче, и вы хотите его сохранить, обязательно используйте этот рецепт...

Попробуйте разнообразить ваше привычное меню и приготовить чесночное сливочное масло - оно на столько вкусное, что станет частым гостем в вашем холодильнике. Вариант № 1: Сливочное чесночное масло – рецепт приготовления для бутербродов Сливочное масло со вкусом чеснока и нежными зелеными вкраплениями укропа не задержится надолго в масленке. Можно забыть о сложных соусах, если в тарелку с горячей кашей или макаронами опустить ложечку этого лакомства. Просто намажьте чесночное масло на ломтик...