Этот многолетний лук относится к семейству Allium, переводится как "чеснок". Ещё есть несколько названий, отражающих сущность вида: восточный чеснок, азиатский лук, китайский лук чеснок. В диком виде растет он на севере Средней Азии и в Сибири. В Киргизии и близлежащих странах его называют джусай. Интересен лук линейными листьями, как у чеснока, но в земле формируются не зубки, а ложная луковица, как у батуна. Вкус перьев напоминает одновременно и лук, и чеснок, и черемшу. Джусай образует пышные кустики, в первый год их наращивает, а на второй зацветает...

Лук Джусай и лук Уксун иногда принимают за чеснок. Как их отличить. В одном из обсуждений в сети в комментариях появилась дискуссия. Одни утверждают что у них многолетний чеснок, другие пишут что это не чеснок, а один из видов многолетнего лука. Фото в обсуждении - как на моих фото выше. Это лук Джусай. Он же лук восточный, лук корейский, лук душистый. Кто как называет. Но не чеснок. На чеснок похож только тем, что во вкусе есть чесночные нотки. В чем разница? Зубков и воздушных луковичек не образует...