Очень простая в приготовлении сырная закуска! Но в то же время интересная и необычная! Даже не знаю как передать вкус словами. Чем-то немного напоминает сырные пончики, только остренькие и с ярко выраженным ароматом чеснока)) Особенно мне нравится хрустящая корочка, очень вкусно! Попробуйте и вы! Для приготовления понадобится: 300 грамм сыра твердых сортов 2 столовых ложки муки + для обвалки 4 свежих яйца 4 зубчика чеснока по щепотке соли и перца (или по вкусу) рафинированное подсолнечное масло - для жарки...

Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Ароматные чесночные пампушки - это идеальное дополнение к горячему борщу и не только! Если вы никогда их не готовили и не пробовали, сделайте обязательно, тем более что для этих закусочных булочек требуется самое обычное постное дрожжевое тесто без яиц и молока. Традиционно тесто можно замесить руками или поручить эту работу миксеру или хлебопечке. Пошаговый рецепт: Вливаем в чашу 250 мл теплой, но не горячей воды, добавляем 5 г сухих или 15 г свежих прессованных дрожжей, 5 г соли и 25 г сахара...