Вкуснейшие мягкие чесночные булочки по мотивам Ikea - вских булочек.
Делюсь рецептом Чесночных булочек. ТОТ самый вкус булочек из ресторанов ИКЕА
Долгожданный рецепт ЧЕСНОЧНЫХ БУЛОЧЕК готов! Я долго отрабатывала этот рецепт: экспериментировала с ингредиентами, граммовкой, техникой выпекания и вот, на 4-й раз я добилась того самого вкуса булочек из ресторана ИКЕА. Ниже раскрою все секреты и тайны, а с вас пальчик вверх) Вы можете подписаться на канал ИНСТАГРАМ, ЮТУБ , где найдёте ещё больше рецептов! ⠀ ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ? ⠀ ▫️молоко — 100 мл ▫️вода — 100 мл ▫️мука — 200 (+/-50) гр ▫️дрожжи сухие рассыпчатые — 12 гр ▫️соль — 1 щепотка ▫️сахар — 2 ст...
Идеальные чесночные булочки к первым блюдам, а особенно к борщу: мягкие, воздушные даже на третий день
Сегодня поделюсь с вами рецептом чесночных булочек, которые часто пеку к первым блюдам вместо хлеба. Воздушные, мягкие, очень ароматные и не черствеют даже на третий день! ****************************************** ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто: вода - 360 мл сахар - 1 ст.л. дрожжи сухие - 8 г соль - 1 ч.л. яйцо - 1 шт. + 1 белок мука - 620 г растительное масло - 20 мл Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Дополнительно: кунжут белый - 1 ст.л. кунжут чёрный - 1 ст.л. Чесночное масло: растительное...