Классический рецепт "Чесночницы".
Та самая яичная паста, "чесночница" из яиц по-новому: сливочно-сырная
Очень сливочно, сырно, яично и чесночно - именно такой будет наша "чесночница", она же "намазка" из яиц, она же паста - названий блюда, которое готовят по-разному много поколений - море.
Много рецептов, этот несколько отличается...
Чесночница. Сорняк или первые витамины?
Чесночница, чесночник, чесночница лекарственная, чесночная горчица. Это, разумеется злостный сорняк, который способен захватить всю вселенную. Самое радостное - чесночница появляется очень рано, когда салат только в теплице, то есть был посеян, поливался, в общем требовал ухода. А чесночница ничего не потребовала, взяла и выросла сама по себе. Мы такое любим и всячески приветствуем. Тем более в том месте и на той почве, где выросла чесночница, ни один салат расти не согласится. Поэтому часть растений оставим на семена...