Друзья всех приветствую, сегодня поговорим о кислотно-щелочном балансе, нет, это не реклама жевательной резинки, продолжаем разбирать наше питание. Мы привыкли разделять продукты на белки, жиры и углеводы. Но, также продукты делятся и на окисляющие и ощелачивающие. Какие же продукты окисляют наш организм? Я не говорю о полном отказе от этих продуктов, нужно отслеживать свои реакции. В этом вам здорово поможет дневник питания, где вами же записано, что вы съели и какое после этого было самочувствие...

Мы уже знаем, что в чае и кофе содержится большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, способных качественно улучшить нашу жизнь, здоровье и настроение. Но есть еще кое-что, о чем знают не все, но многие начинают задумываться. Речь о кислотности продуктов, которая тоже имеет значение. И любимые напитки не исключение. Что такое кислотность продуктов и почему это важно знать? Любые живые существа являются «собранием» химических элементов и более или менее сбалансированной «коллекцией» кислот и щелочей...