Даже в самом плотном трудовом графике можно найти время, чтобы приготовить что-то особенное. Знаете, чем отличается черный бургер от обыкновенного? Правильно! Цветом булки! Продукты: 1. Говяжья котлета — 2 шт. 2. Красный лук — 2 шт. 3. Корнишоны — 6 шт. 4. Бальзамический уксус — 50 мл. 5. Черная булка  — 2 шт. 6. Грудинка — 4 слайса 7. Горчица — 3 ч. ложки 8. Соус Табаско — 2 ч. ложки 9. Кетчуп 10. Листья салата 11. Сахар — 1 ч. ложка Советуем не пренебрегать бальзамическим уксусом — он вместе с сахаром поможет карамелизировать лук...

▬Продукты для булочек: ► Пшеничная мука — 350 г ► Теплое молоко — 230 мл ► Растительное масло — 2 ст. л. ► Быстродействующие дрожжи — 4-5 г ► Соль — ½ ч. л. ► Сахарный песок — 1 ч. л. ► Сливочное масло — перед выпеканием ► Черный пищевой краситель, кунжут ▬Продукты для котлет и начинки: ► Соус BBQ — 150 г ► Горчица — опционально ► Фарш (говядина) — 800 г ► Петрушка (измельченная) — 2 ст. л. ► Красный репчатый лук — 1 шт. ► Растительное масло — для жарки...