Горячие свежеприготовленные равиоли с креветками и творожным сыром, приправленные свежемолотым черным перцем и цедрой лимона, в ароматном соусе из белого вина. Очень вкусное и легкое блюдо, которое можно подать на праздничные дни. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Из муки, оливкового масла, яиц и щепотки соли замесите тесто. Из этого количества продуктов получается 400 г домашней пасты. Нам понадобится половина теста. Накройте тесто полотенцем и приготовьте начинку. Шаг 2 Отварите...

Привет) Как твоя неделя? Я вроде как обещала выдавать секреты готовки и рецепты… Пускай эта статья будет как раз и посвящена парочке. Предполагаю, что у меня есть небольшой вес и право делится вкусностями, совсем недолго я работала поваром и не собираюсь останавливаться на тех знаниях, что получила за этот год. Я уже делилась тем, как приготовить гриссини и хумус. Пожалуй, можно рассказать про еще одну сладкую парочку. Сегодня мы плавно перетекаем из предыдущей темы в тему равиоли. Расскажу о том, как приготовить идеальное тесто на равиоли и фарш из креветок...