5 лет назад
Чем заменить специи Рассказываем вам о еще некоторых классических заменителях:
Базилик – орегано, тимьян; Петрушка – кинза и наоборот; Розмарин – семена можжевельника; Анис, семена фенхеля – укроп, его семена, бадьян; Мята – мелисса (более нежная), иногда мяту заменяют укропом; Черный перед – чабрец (тимьян) и майоран (душица), базилик и розмарин; Лавровый лист – аир; Имбирь – аир; Хрен – имбирь; Шалфей – розмарин и наоборот; Лавровый лист – розмарин, но обе пряности не сочетаются между собой; Укроп в блюдах с рыбой – эстрагон...
Можжевельник полезен или вреден?
Поговорим о можжевельнике. Обсудим чем полезен можжевельник, а точнее ягода можжевельника, какой вред он наносит организму, о том, как употреблять можжевельник. В народе можжевельник называют еще верес...