1199 читали · 3 года назад
5 вариантов замены лука-порея в рецептах
Приветствую всех на канале "Блог многодетной мамы". Хочу рассказать с какой ситуацией я столкнулась. Уверена, что многие хозяйки постоянно попадают в похожую. Все дело в том, что как ни крути, но мы с вами готовим завтраки, обеды и ужины для своей семьи. И всегда хочется приготовить что-то "этакое". По крайней мере, лично мне всегда хочется всех удивить. И я начинаю штудировать разные рецепты. Иногда бывает так, что я хочу что-то приготовить, но в рецепте указан какой-то ингредиент, за которым нужно идти в магазин или, более того, искать его где-то или который дорого стоит...
16,7 тыс читали · 2 года назад
Как вкусно приготовить лук-порей на сковороде
Друзья, сегодня предлагаю поэкспериментировать на кухне и приготовить вместе со мной вкусный, необычный, а главное универсальный овощной гарнир из лука-порея. Такой гарнир идеально дополнит мясо, птицу и рыбу. Станет отличным дополнением к супам, тушеным блюдам и сытным запеканкам. 🌿 Некоторые интересные факты о луке-порее: 1. Что же такое лук-порей и какой он на вкус? Лук-порей относится к семейству луковых, однако, в отличие от привычного нам репчатого лука, вкус у него менее резкий и гораздо более сладкий...