Вместе с ванилью и шафраном кардамон является одной из самых редких и дорогих пряностей в мире. В чем его польза, какое влияние оказывает на здоровье и куда добавляют эту пряность? Откуда родом и где выращивают Кардамон...

Кардамон - яркая специя, которую каждый из нас пробовал, даже если никогда не был в экзотических странах. Она обязательно добавляется в пряники, которые ели, наверное, все))) Кардамон - плоды дерева семейства имбирных Родом это дерево из Индии, но произрастает не только там. Его выращивают в разных странах с подходящим климатом. Одним из крупнейших производителей кардамона сейчас является Гватемала Его часто называют Царским, Райским зерном или Королевской специей. Цена кардамона относит его к самым...