Сезон рыбалки на щуку открыт: чем так полезна щучья икра?
Менее популярная икра щуки ничем не хуже по вкусу более дорогих аналогов. Помимо прочего, ее ценные качества неоспоримы, а если сравнивать с лососевым продуктом, то щучья икра считается еще и диетической. Но обо всем по порядку. Полезные свойства Продукт активно применяется не только в кулинарии, но и в косметических целях, так как он способен регенерировать ткани, омолаживая кожу. Существуют даже рецепты со щучьей икрой против мужского облысения. И все это благодаря витаминам и микроэлементам,...
11 месяцев назад
Икра щуки: польза и вред
Многие рыбаки отправляются на рыбалку не только для того чтобы стать обладателем хорошего рыбного улова, но и для того, чтобы после распотрошить рыбу и насладиться наивкуснейшей икрой. Особой популярностью у гурманов пользуется икра щуки, которая не только доступная, но и довольно полезная. Икру этой рыбы едят не только в повседневной жизни, но и угощают гостей, потому что она действительно просто великолепна. Несколько столетий назад, икра щуки считалась самой редкой и ценной. Ставили ее на стол только по исключительному поводу, да и не каждая семья могла себе позволить ее...
1 год назад
Икра, которая стала хитом, или почему щука весной особенно ценна
Добрейшего вам с Волги, товарищи. Сегодня хочется рассказать, показать и немного раскрыть тему щучьей икры. Конечно, вы где-то о ней слышали. Разумеется, кто-то пробовал. А правильно ли пробовали, поняли ли суть и удивительную универсальность этого продукта? Сейчас расскажу откуда все идёт и что к чему. А для наглядности, мы с вами параллельно будем готовить эту икру. На Волге у нас весна давно в разгаре, а это значит что проснулся хищник. Рыбаки уже подтянулись, а местные артели таскают с места на место свои баржи...
9 месяцев назад
Невидимая опасность щучьей икры
Вот так просто, настоящий деликатес может навредить нашему здоровью, поэтому перед приготовлением обязательно прочтите данный материал. ДВС Друзья! Икра щуки для многих является полезным и очень вкусным лакомством. Я тоже любитель мелко нарезать лук, приготовить икру, намазать тонким слоем сливочное масло, наложить икры и наслаждаться... К сожалению, большинство ценит только два вида икры: красную и чёрную, а янтарная уже не такая популярная. Это глупо, ведь удовольствие и польза от щучьей икры ничуть не меньше...
2 года назад
Икорки не желаете? Какая икра полезнее — черная, красная или щучья?
Икра рыбы — продукт дорогой и поэтому многим не по карману. Регулярное употребление икры заметно обогащает наш организм витаминами и микроэлементами. Но существует много видов икры. Добывают черную, красную и щучью икру, но какая же из них самая полезная? Давайте разберемся вместе и посмотрим, что говорят эксперты. Икра — что общего в полезных свойствах? Любая икра — это полезный для здоровья продукт. Хотя для некоторых людей может быть и аллергенным продуктом из-за индивидуальных особенностей организма...