Никаких специальных навыков и специального оборудования вам не понадобится Негрони, конечно, великая вещь. Яркий, мощный, всем понятный коктейль с очень простой рецептурой – надо просто смешать на льду равные части джина, сладкого красного вермута и такого же сладкого красного итальянского биттера, типа Campari. Это совершенно великое сочетание, у которого за долгие 101 год жизни (считается, что Negroni появился во Флоренции в 1919 году) появилось масса версий. Пройдемся по всем ним. Milano-Torino Коктейль, с которого все и началось еще в середине 19 века...

Вот уже на протяжении нескольких лет довольно простой коктейль завоевывает все больше и больше внимания во всем мире. Всего 10 лет назад заказывать его было сродни «секретному рукопожатию», неким знаком для барменов, что вы не новичок в коктейлях и знаете, что и как вам нравится. Сейчас же о нем кричат из каждого утюга, голливудские актрисы признаются ему в любви, его изображение печатают на футболках в крупных магазинах одежды, а хотя бы какая-то его вариация есть в каждом уважающем себя баре. Конечно,...