242 читали · 3 года назад
Итальянская лазанья по-русски. Без "Болоньезе" и "Бешамель"
Хочу поделиться с вами идеей "ленивой" лазаньи. Без приготовления итальянских соусов. Поверьте, получается ничуть не хуже, чем в традиционном исполнении 😆😆😆 Впервые попробовала лазанью в итальянском ресторанчике. Это блюдо стало для меня открытием. Скажу честно, я не любитель итальянской "пасты", но вот лазанья стала одним из моих любимых блюд. Говорят, что итальянки могут приготовить лазанью из чего угодно. Все что есть на кухне ( мясо, рыба, овощи) подходят для приготовлении блюда. Не знаю, упрощают ли они приготовление данного блюда, но я решила попробовать...
103 читали · 1 год назад
ДОМАШНЯЯ Итальянская ЛАЗАНЬЯ самый простой и вкусный рецепт
Лазанья - это классическое итальянское блюдо, которое состоит из слоев теста, соуса болоньезе (мясной соус) и соуса бешамель (белый соус на основе молока и муки). Однако, упрощенный вариант этого блюда может быть приготовлен быстрее и проще. Можно ли заменить листы лазаньи на тонкий армянский лаваш? смотрите ниже👇 Ингредиенты: - 500 гр. говяжьего фарша - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 1 банка томатной пасты (400 гр.) - 1 стакан воды - 1 чайная ложка сушеного базилика - 1 чайная ложка сушеного...