Здравствуйте, друзья! Сегодня будем готовить очень бюджетный рецепт ризотто. Не смотря на то, что рецепт у нас эконом варианта - он все равно получится очень вкусным. Не забудьте поставить лайк - сейчас для канала это очень важно. Бюджетный рецепт Ризотто Итак, первым делом мы подготовим бульон. Делать мы его будем из бульонного кубика или любого другого сухого концентрата. Возьмите ковшик с водой, поставьте на плиту и киньте туда концентрат, как вскипит - значит бульон готов. Если такого у вас на кухне не имеется, то будем использовать просто воду...

Несмотря на мудреное название, блюдо необычайно просто готовится, главное, знать несколько секретов... Вспомните кулинарные символы Италии. Если на ум приходят пицца и спагетти, пора расширять вкусовые горизонты. Сегодня поговорим о ризотто. Слегка сливочное, приготовленное на вине и бульоне рисовое блюдо украсит, как обычный прием пищи, так и званный ужин. Главное, в процессе готовки не превратить его в кашу. Чтобы проще было избежать этого, расскажем об основных принципах приготовления ризотто, идеальных продуктах для блюда и лайфхаках итальянских поваров и домохозяек...