Да-да, на этом самом фото нет ни грамма риса. В какой-то мере мне повезло: еще в те далекие времена, когда я особенно не следила за своим питанием, я была совершенно чужда картофельно-майонезным блюдам. Попытка скормить мне какую-нибудь "селедку под шубой" или "Оливье" в гостях была делом настолько безнадежным, что вскоре руки опускались даже у самых настойчивых из числа окружавших меня людей. Однако, одними лишь "салатами" (я намеренно беру это слово в кавычки, так как упомянутая уже картофельно-майонезная...

Чтобы получить великолепный результат, важно правильно приготовить рис для суши. Как варить рис для суши Этот процесс требует некоторых навыков и внимания к деталям. Начнем с подготовки ингредиентов. Для варки риса вам понадобится качественный японский рис, такой как сорт Koshihikari, а также рисовый уксус. Сколько времени нужно варить рис для суши? Обычно рекомендуется варить рис около 20 минут. Однако время варки может незначительно варьироваться в зависимости от сорта риса и индивидуальных предпочтений...