7890 читали · 4 года назад
Жульен/жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
Сегодня приготовим очень вкусную горячую закуску - жульен с курицей и грибами. Рецептов приготовления такой закуски много, готовят жульен с грибами, креветками, кальмарами, овощами. Но классический и особенно популярный – жульен с курицей и грибами. Жульен, как правило, готовят и подают в кокотницах, но также можно использовать любую жаропрочную посуду, горшочки, чашечки, мисочки. Если у вас нет ни того ни другого можно готовить жульен в большой форме для запекания. Нежный жульен станет замечательным украшением, как праздничного стола, так и домашнего обеда или романтического ужина...
120 читали · 2 недели назад
Жульен с курицей и грибами - рецепт классики в мультиварке в мультиварке
Представьте: нежный сливочный аромат с нотками грибов и сыра разливается по кухне, обещая мгновение гастрономического уюта. Классический жульен – это всегда праздник вкуса, но зачем усложнять? В мультиварке он получается восхитительным, даже без хрустящих тарталеток. Это идеальный вариант для тех, кто ценит вкус классики, но не любит лишних хлопот. Мультиварка делает процесс почти беззаботным: минимум активного времени у плиты и максимум гарантированного результата. А еще – это заметно легче традиционного запеченного варианта, что оценят приверженцы более сбалансированного питания...