Последние лет 7 я начинаю свой день с яиц, овсянки на воде или мацони с фруктами. Сегодня хочу спеть честь и хвалу удивительному кисломолочному продукту мацони, на котором выросло не одно поколение грузинских детей и который обладает свойством замедлять процесс старения клеток...

Соус из мацони — это уникальное и ароматное дополнение, которое придаёт блюдам неповторимый вкус и свежесть. Мацони, традиционный кисломолочный продукт, широко используется в грузинской кухне и отлично подходит для приготовления соусов. В этой статье мы расскажем, как быстро и просто приготовить соус из мацони, который станет идеальным аккомпанементом для мяса, рыбы и овощей. Ингредиенты: Приготовление: Соус из мацони прекрасно подходит к различным блюдам: он отлично дополняет шашлыки, запеченные овощи, рыбу и салаты...