Все и так знают, что майонез худеющему человеку – не товарищ) Но чем заменить его так, чтобы это было не просто менее калорийно, но еще и вкусно? ⠀Заменить можно вот чем: 🔹греческий йогурт ⠀В чистом виде подходит для овощных салатов (в т.ч. картофельного), для салатов, где много зелени, а также салата с яйцами и тунцом. 🔹йогурт (200 мл) + 1 ст.л.сока лимона + зубчик чеснока + соль + перец ⠀Хорош в слоёных салатах: сметана (200 гр) + вареные желтки (2 шт) + дижонская горчица (1 ст.л) + соль 🔹для блюд из птицы: яблоко (1 шт) + йогурт (250 мл) + карри (1 ч...

Подборка рецептов соусов домашнего приготовления, которые не вредят здоровью и фигуре. Майонез — неизменный атрибут сытных, праздничных блюд. Без него невозможно представить «Оливье», «Селедку под шубой» и «Мимозу». С ним запекают мясо и картошку, добавляют в закуски, приправляют пельмени и вареники. Соус универсален, тем и хорош. Но он слишком калориен, отчего блюда с ним становятся настоящим испытанием для пищеварительной системы и фигуры. Кроме того, найти натуральный, качественный майонез непросто...