Лимон – это самый распространенный источник кислого вкуса и витамина С, о котором знают все. Но так ли безопасен этот популярный фрукт? Кому лимон есть не стоит, и чем его можно заменить?

сли нужно предотвратить потемнение яблок, бананов или авокадо. Просто сбрызните их лимонным соком. Для приготовления коктейлей, мороженого и лимонадов тоже используют сок лимона. Он придает свежесть и кислинку. Ингода лимонный сок очень необходим при приготовлении десертов, супов и вторых блюд. Заправки для салатов, пиццы и бутербродов тоже можно дополнять лимонным ароматом. В маринадах для мяса тоже используют сок. Чтобы не изобретать колесо и не устраивать на кухне химическую лабораторию, мы предлагаем просто приобрести лимонный сок в баночке...