Добавила вместо риса картофель, а вместо лаваша капусту: уже и не помню, когда у меня вкуснее получался ужин (капустная слоёнка)
Чем заменить макароны, рис и картошку: Врач назвала идеальный гарнир
Доктор медицинских наук, эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова в своем Telegram-канале ответила на распространенный вопрос читателей о самом полезном гарнире - что выбрать, если хочется реже есть картошку, белый рис, макароны или вовсе отказаться от продуктов с переизбытком простых углеводов. Врач посоветовала заменить популярные гарниры на некрахмалистые овощи. "Я не говорю, что эти продукты вредны, ни в коем случае. Но они крахмалистые, в них много простых углеводов. Соответственно, на них очень просто набрать вес...
Эндокринолог Павлова рассказала, чем заменить картошку, макароны и рис
Но если уж без гарнира не обойтись, то, по мнению эксперта, популярные у россиян рис, макароны и картошку, можно заменить более полезными продуктами. Об этом эндокринолог рассказала в своем Telegram-канале. Павлова отметила, что на гарнир прекрасно подойдет капуста всех видов, как в сыром, так и в припущенном виде, кабачок, тыква, огурцы с помидорами. Можно также использовать морковь или свеклу, но с осторожностью, так как этих овощах много сахара...