Популярная во всем мире чиабатта (хлеб без замеса) в домашних условиях. (делюсь рецептом)
Чиабатта в домашних условиях? Легко! Проще рецепта не найдете!
Как-то пробовала печь этот хлеб, но не очень понравился результат, да и долгий замес не для меня. Тут наткнулась на видео рецепт и он меня привлек своей простотой - всего 4 часа нужно выстаивать тесто, да и все ингредиенты смешиваются в одной посуде, а ведь рецепты чиабатты требуют от 12-24 часов приготовления.
На 2 чиабаты, нам понадобится:
500 г муки
450 мл тёплой воды
7 г сухих дрожжей
2 ч.л. соли.
Как приготовить: В чашу миксера засыпала просеянную муку, соль, дрожжи, влила теплую воду...
Чиабатта проверенный рецепт в домашних условиях
Что такое чиабатта? Как испечь чиабатту дома? Много нужно для этого ингредиентов? Сложно ли приготовить? Об этом вы узнаете из статьи Чиабатта проверенный рецепт в домашних условиях. Рецепт кстати проверен неоднократно. Еще в статье есть подробное видео, как готовить. Содержание С чего все началось Сначала небольшую предысторию. История простая и понятная. Все началось с того, что большую часть населения отправили по домам. Для того, чтобы люди наконец то научились ценить простые вещи. Как хорошо ходить гулять...