Больше никакого хлеба в котлетах. Бюджетный забытый рецепт котлет по деревенски. Вкусные и тают во рту, шикарные. Подлива, как в столовой.
На вкус не отличишь: чем заменить хлеб в котлетах бюджетно
Традиционно для приготовления котлет хозяюшки используют мягкую булочку, но если ее нет, можно взять и другие продукты. Сочные и вкусные котлеты невозможно представить без качественного фарша, теплого молока и мягкой булочки. Тем не менее, иногда бывает так, что нужного куска хлеба нет, а процесс уже начат. Мы расскажем, чем можно заменить хлеб в котлетах без потери вкуса для блюда. Что можно положить в фарш для котлет вместо хлеба - варианты Абсолютно все хозяйки знают, что хлеб придает котлетам пышности и делает их более сытными...
Чем заменить булку в котлетах: рецепт с картошкой
Большинство хозяек при приготовлении котлет в фарш добавляют булку. Этот компонент не только является связующим, но и делает биточки более нежными. Некоторые заменяют хлебобулочные изделия манкой, однако здесь все же есть риск получить бронебойный полуфабрикат (помнится, как-то совсем давно был у меня подобный опыт). Предлагаю вариант котлет с картошкой, в результате чего вкус готового блюда немного меняется, но от этого не становится хуже. Количество порций: 6-7
Время приготовления: 45 минут
Энергетическая...