Мускатные вина, одни из любимых многими, известны своим сладковатым ароматом и насыщенным вкусом с оттенками виноградных ягод. Хотя они и относятся к категории десертных вин, Мускат также может быть основой для производства сухих, сладких, полусладких и игристых вин. Чтобы полностью раскрыть палитру ароматов и вкусовых оттенков, рекомендуется охладить напиток до 10-12 градусов и подавать его в небольших бокалах, а порой и в ликерных или коктейльных рюмках. «Лучшее вино – то, которым тебя угощают» - Дэвид Бликст, писатель...

Белое вино – один из самых тонких и изысканных напитков, который нуждается в тщательно подобранной закуске. И выбор продуктов очень сильно зависит от вкусовых оттенков вина, поскольку в нем могут быть, как дубовые и травянистые, так и цитрусовые нотки. Читайте наш полный гид по правильным закускам к белому вину, и вы никогда не ошибетесь. Белое вино производят из разных сортов винограда, причем как белых, так и красных, поскольку для этого напитка берут только бесцветную мякоть винных ягод. Чтобы ничто не испортило свежий вкус белого вина, сырье тщательно очищают в центрифуге...