Шаурма (или, как ее еще называют, шаверма) — еда, знакомая каждому. Некоторые люди относят ее к фастфуду и считают вредной. Это ошибочное мнение. На самом деле блюдо является диетическим, это подтверждают даже некоторые врачи. Ведь мясо для шаурмы жарят на гриле, а все ингредиенты заворачивают в лаваш, который готовится без дрожжей. А еще в состав блюда входит множество полезных овощей. Главное, на что стоит обратить внимание — качество самих ингредиентов. Помните начало 2000-х? Тогда практически...

Шаурма или, как ее еще называют, шаверма – одно из самых аппетитных, вкусных и быстрых в приготовлении блюд азиатской кухни. В его основе лаваш или пита с начинкой из мяса, смешанного с кусочками овощей. Казалось бы, что может быть проще. Однако неповторимый вкус шаурме придают специи и разнообразные соусы. Соус к шаурме может иметь сотни вариантов приготовления, и привычной смесью майонеза и кетчупа для этой закуски не обойтись. Рецепт соуса для шаурмы требует сочетания таких ингредиентов, которые дополняли бы вкус как мяса и овощей, так и самого лаваша...