Растительные аналоги коровьего молока чаще всего делают из кокоса, кешью, миндаля, сои и, конечно, овсянки. Последнее — самое недорогое, вкусное и полезное. Выяснили, как напиток из овса влияет на организм и почему его стоит включить в меню людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Как делают молоко из овсянки Овсяное молоко — это настой овса или хлопьев, который перемалывают в блендере и процеживают. По такому же принципу делают любой растительный аналог. Овсянка вбирает много воды и...

Овсяное молоко подходит и адептам растительного питания, и людям с аллергией, но есть нюанс. Овсяное молоко — продукт из овсяной муки и воды, иногда в состав добавляют соль, сахар и другие добавки, улучшающие вкус или продлевающие срок хранения. Наряду с другими растительными напитками его выбирают люди с непереносимостью лактозы, те, кто следит за весом, или просто гурманы в поиске новых вкусов. Какие плюсы у овсяного молока? Как и любое растительное молоко, овсяное, в отличие от коровьего, козьего и другого молока животного происхождения, менее жирное...