Врач разбирает продукт, который едят все На носу - главный майонезный праздник года, когда на столе у большинства появляются «обязательные» салаты с майонезом- оливье, крабовый, селедка под шубой и мимоза. И удержаться от них будет очень тяжело. Майонез очень вкусный. Поэтому запомните очень простую вещь - относитесь к нему как к алкоголю. Все знают, что спиртное это нейротоксин, и за каждый бокал (рюмку) придется ответить перед организмом. Вот примерно такая же ситуация и с майонезом. Вред майонеза Майонез - катализатор старения...

Сколько майонеза употребляется человечеством в пищу каждый день, даже страшно представить. Ведь, многие даже не садятся без этого лакомства за стол. Давайте разбираться... Какой майонез вреднее, домашний или магазинный? Как Вы считаете? И я, тоже считаю что домашний майонез намного безопаснее для здоровья, по крайней мере, хотя бы знаешь из чего он приготовлен, да и в отличие от магазинного, в нем нет консервантов и красителей. Единственная причина, по которой многие хозяйки боятся готовить домашний майонез, так это использование сырых яиц, но и эта проблема легко решаема...