Особенности Терияки. Два рецепта отличных японских маринадов. А так же лосось терияки и курица терияки с омлетом тар-тар. С недавних пор такое понятие, как Терияки, прочно вошло в нашу гастрономическую реальность. В любом азиатском ресторанчике мы можем увидеть меню с перечнем блюд, в название которых входит этот термин. Про эту еду слагали легенды. Деликатесы из советского Мурманска и главный городской фастфуд - пирожки с треской. Понятие Терияки (照り焼き) в переводе с японского обозначает жареный до блеска, где тери - это блеск, а яки -жарить...

Романтическое путешествие на шикарной яхте обернулось катастрофой для пары влюблённых. В жизни (и в книге) она оказалась ещё более ужасной, чем показано в кино. В 1983 году 23-летняя Тами Олдхэм-Эшкрафти её 32-летний жених англичанин Ричард Шарп были влюблённой парой, увлечённой морем. Тами (в фильме её сыграла Шейлин Вудли) занималась парусным спортом, а Ричард (его играет Сэм Клафлин) ходил в одиночные яхтенные морские походы. Познакомившись на Таити, они полгода беззаботно путешествовали на судне...