Тарталетки это отличная закуска к новогоднему столу, к тому же быстрая и простая в приготовлении. А самое главное в корзиночки из песочного теста можно положить что угодно, все зависит от вашего вкуса и фантазии. Я подам вам несколько идей, а вы вдохновляйтесь и творите, ведь кулинария это тоже искусство! Начнем с того что сами корзиночки из песочного теста в магазинах бывают как подсоленные, так и сладенькие. Поэтому если будите покупать, обратите внимание на это, что бы при готовке не вышло такого казуса, как например, сладкая корзинка с рыбным паштетом...

Тарталетки корзиночки большого размера отлично подходят для подачи салатов, а небольшого размера для подачи паштетов и икры. Их можно купить в магазине или приготовить самим из песочного теста, но на это потребуется время. Быстрее всего тарталетки можно приготовить из тонкого лаваша и мягкого тостового хлеба. Сегодня делюсь простым и быстрым способом приготовления тарталеток из тостового хлеба. Они получаются хрустящими, вкусными и очень красивыми. По желанию их можно сделать большими или маленькими...