Идеальный ужин из простых продуктов! Пошаговый рецепт картофельной запеканки с мясом и сыром — с золотистой корочкой и нежной серединкой. Сытная картофельная запеканка: вкусно, просто и по-домашнему уютно Картофельная запеканка — это универсальное блюдо, которое можно готовить и на каждый день, и для гостей. Она сытная, ароматная и готовится из доступных продуктов. Особенно вкусна она с мясной начинкой и румяной сырной корочкой — такой, что хрустит на зубах и манит с первой вилки. В этом рецепте я делюсь классическим вариантом картофельной запеканки с фаршем и сыром...

Картофельную запеканку любят многие. Ее легко приготовить, к тому же этот процесс занимает не так много времени. Эксперты «Едим Дома» раскрыли универсальный рецепт данного блюда. Оно получится сытным и очень вкусным. Так, для приготовления понадобятся картофель, фарш, лук, морковь, немного молока и сливочного масла, соль, перец. Также нужны будут панировочные сухари, сметана и твердый сыр. Для начала картошку нужно отварить и сделать из нее пюре. Чтобы запеканка получилась более нежной, добавьте в пюре молоко...