1795 читали · 1 год назад
Самбука: история напитка и как его правильно пить
Interfax-Russia.ru — Обжигающая и освежающая одновременно самбука – напиток для ценителей ликеров, популярная за счет того, что ее точный рецепт по сей день хранится в тайне. Какая самбука на вкус, как правильно ее пить и с чем сочетать? Самбука – плотный, в основном бесцветный ликер с ароматом аниса, специй и трав. Этот напиток достаточно крепкий – от 38% до 42% алкоголя. В средние века сарацины (кочевое племя бедуинов, жившее вдоль границ Сирии) привезли в Рим напиток на основе аниса, который употреблялся как лекарственное средство...
Как пить самбуку?
Когда начинаешь говорить о самбуке, все сразу представляют бокал с горящей жидкостью. На самом деле есть множество других способов употребления этого алкогольного напитка. 5 винных терминов, которые знает каждый сомелье Самбука — это ликер на основе аниса, пшеничного спирта, ягодной вытяжки родом из Италии. Бывает бесцветная, темно-синяя и красная. Самый распространенный способ употребления самбуки — с холодной водой или льдом. Обычно подают в качестве дижестива, чтобы улучшить пищеварение. Необычные способы пить самбуку 1️⃣Кофе с самбукой Все привыкли добавлять в кофе коньяк или ликер...