Вокруг молока по сей день разворачиваются горячие дискуссии. Стоит или нет его употреблять, в каком виде и количестве, кому лучше отказаться и почему — однозначного ответа на эти вопросы нет. Но есть факты, которые необходимо учитывать, когда вы принимаете решение об употреблении молочных продуктов Лактоза и лактазная недостаточность В составе молочных продуктов есть два вещества, о которых надо знать — лактоза и казеин. Лактоза — это молочный сахар, который содержится в молочной и кисломолочной продукции...

Вопрос питания маленьких детей и их избирательный аппетит всегда были проблемой для родителей, особенно если ребенок отказывается есть самые полезные и необходимые ему ежедневно продукты. Мама старается приготовить все очень вкусным – но… Малыш вновь отказывается есть и просит другие продукты. Кроме того, бывают случаи, когда ребенку нельзя в силу особенностей здоровья и пищеварения употреблять некоторые продукты – например, на коровье молоко или белок злаковых, глютен, бывает непереносимость с развитием диареи, а на некоторые продукты, например, яйца – аллергия...