Несмотря на то, что к каждому тандыру прилагается инструкция, вопрос «как правильно растапливать тандыр» занимает место в топ-10 вопросов о тандырах. Советы производителя достаточно просты и, может, даже банальны, но все же ими не стоит пренебрегать. Как правильно растопить тандыр? Если это первая растопка, важно провести ее без спешки, то есть следует постепенно повышать температуру нагрева. Во время первого розжига проявятся тепловые микротрещины — это нормально. Да и времени уделить придется несколько больше, чем на последующие прогревы, — не менее 2 часов...

При выборе места важно понимать, что при растопке "на полную" высота пламени может достигать 1 метра. Поэтому если Вы планируете делать тандыр под навесом он должен быть из не горючих материалов. С опалубкой все просто, подойдёт любой щитовой материал, в моем случае пошла в ход оставшееся от какой-то стройки на даче osb плита. К показанной на фото арматуре ещё добавил армирующую сетку, примерно на 5 см. от поверхности плиты. Заливка достаточно нетривиальальный процесс, очень помогает бетономешалка) Желательно прикинуть предварительный проект, в моем случае 2,5 кирпича на стенку...