176 читали · 2 года назад
Манник: просто и вкусно
Я давно искала рецепт вкусного манника. Чтоб был нежный, воздушный, влажный, в меру сладкий. В общем, прям вкусный. Много готовила по рецептам с Ютуба, но всегда что-то не нравилось. То тугой получался, то манка чувствовалась, то слишком сухой. В итоге я взяла за основу один из рецептов, который был более-менее подходящим. И усовершенствовала его. Сделала свой рецепт, по которому теперь и готовлю всегда. И он идеален! Высокий, пористый, влажный и сочный корж который сам по себе очень вкусный. Но можно его пропитать молоком со сгущенкой (на 1 стакан молока 2 ст...