9822 читали · 2 года назад
Как готовить вкусные кексы: основные секреты - их можно готовить на глаз, превращая тесто в пышный десерт или аппетитную закуску
Этот аромат свежеиспеченных кексов… но как достичь идеального результата при их выпечке? Оказывается, существуют несколько основных секретов, которые помогут вам создать настоящее кулинарное произведение и превратить обычный десерт в настоящую гастрономическую находку.  Статье 👍 , если готовы овладеть некоторыми хитростями: Идеальный кекс: какой он? Эту выпечку знали и любили с давних лет. Тогда считалось, что в кексе должно быть четыре обязательных составляющих: жир, яйца, мука, сахар. Их добавляли в равных пропорциях, стандартным считалось брать по фунту каждого компонента...
Чем пропитать кексы, бисквиты,торты?
Всех приветствую на канале ! Если вы любите баловать себя и близких домашними тортами, выпечкой обязательно берите на вооружение мой вариант, чем пропитывать бисквитные коржи.И так готовим сироп. Мёд-2ст.л Сахар-2ст.л Сливочное масло -50 г Молоко 2ст.л Ванилин -5ч.л Корица 1ч.л Продукты для приготовления сиропа положить в маленькую кастрюлю и поставить на огонь , довести до кипения...