Брускетта (bruschetta) - это традиционная итальянская закуска-антипасто, то есть своеобразный «аперитив» перед подачей основного блюда.

Итальянцы называют брускетту «хлебным чудом» и гордятся ею. Есть чем, ведь брускетта – это очень просто, необыкновенно вкусно, по-настоящему питательно, ярко, оригинально и самобытно!