Полбяная каша Полбяная каша - это популярный продукт в России, который получают из зерна полбы. Она богата витаминами и минералами, такими как железо, магний, калий, фосфор и витамины группы В. Полбяная каша также содержит большое количество белка и клетчатки, что делает ее полезной для здоровья. Однако, несмотря на все полезные свойства полбяной каши, она может быть вредной для некоторых людей. Например, если у вас есть проблемы с пищеварением или вы страдаете от запоров, то полбяная каша может усугубить эти проблемы. Также стоит помнить о том, что полбяная каша содержит глютен, который может вызвать аллергическую реакцию у людей с непереносимостью этого белка...

Что надо знать о пшенной каше Пшенная каша — это блюдо, которое делают из шлифованного зерна (пшена) травянистого растения рода просо. Оно относится к семейству злаковых и культивируется в Индии, Нигерии и других странах Азии и Африки. Его также используют в качестве корма для скота и птиц [1]. С точки зрения выращивания просо менее капризно к погодным условиям и внешним обстоятельствам, чем остальные злаковые. Например, оно устойчиво к засухе, неплодородной почве, насекомым-вредителям [2]. Просо делится на две категории — крупное и мелкое, и у каждой из них есть несколько разновидностей...