3384 читали · 2 года назад
Самые простые кексы, которые всегда получаются: без молока и сметаны
Эти кексы получаются у всех с первого раза. Нежные кексы - лучшая выпечка к чаю или кофе. Мы публикуем самые простые рецепты кексов, которые всегда получаются даже у новичков в выпечке. Эти рецепты выручат вас, если хочется домашних сладостей без долгого вымешивания теста. Простые кексы без сметаны и молока Ингредиенты на 16 кексов: Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно размягчилось. В глубокой миске смешать до однородности растаявшее масло с яйцами. Влить подсолнечное масло и слегка взбить смесь венчиком...
591 читали · 3 года назад
Как правильно получать кексы с разных форм: полезные советы
Кексы можно легко получить из любой формы. Не знаете, как легко извлечь готовый кекс из формы? Способы для металлических, силиконовых и бумажных форм мы вам сейчас расскажем . После выпечки дайте кекса постоять примерно 10 минут. Затем проведите тонким ножом или кухонной лопаткой вдоль стенок формы. Поставьте форму вверх дном на тарелку и постучите по дну. Кекс должен выпасть сам. Осторожно отделите лист пергаментной бумаги (если используете) и переложите на решетку, чтобы выпечка полностью остыла...